À Sauvain, le musée de la Fourme fait revivre l’âme des monts du Forez

Perché à 884 mètres d’altitude, au cœur des monts du Forez, le musée de la Fourme et des Traditions invite à un véritable voyage dans l’âme rurale forézienne. Installé dans une authentique ferme ancienne, attenant à la porte fortifiée et à deux pas de l’église classée monument historique, il fait revivre tout un patrimoine façonné par la montagne, les hommes… et la fourme.

À Sauvain, plus haute commune du département, le décor vaut déjà le détour. Mais ici, la visite dépasse largement les murs du musée. Labellisé Village de caractère, le bourg dévoile ses ruelles bordées de maisons en pierre, son tracé médiéval encore visible et ses anciens fossés que l’on devine en parcourant le sentier thématique autour de la cité. Trois balades balisées permettent d’ailleurs de prolonger l’expérience : le Vallon secret et ses arbres remarquables, la vallée sauvage de Chorsin et sa cascade ou encore le circuit patrimonial autour du bourg. Une immersion grandeur nature dans les paysages des Hautes Chaumes.

De nombreuses animations

À l’intérieur, place à la mémoire vivante du Forez. Sur près de 800 m², douze expositions retracent la vie quotidienne d’autrefois, les anciens métiers, le travail du bois, de la laine ou encore l’histoire des célèbres scieurs de long. Mais le véritable fil rouge du musée reste la fabrication de la fourme.

« Ce fromage est le fleuron du musée et de la commune  », rappelle Annie Arnoult, l’une des bénévoles passionnés qui font vivre le site. Avant l’arrivée des entreprises laitières, le fromage était fabriqué jadis dans les jasseries des Hautes Chaumes. Sur le territoire communal, on en comptait près d’une centaine. Aujourd’hui encore, elles témoignent d’un mode de vie intimement lié à la montagne.

Le musée séduit aussi par son approche accessible et vivante. Adapté aux personnes en situation de handicap, il propose maquettes, bruitages, films sous-titrés et objets à manipuler pour rendre la visite immersive à tous les publics. Les familles apprécient particulièrement cette découverte interactive où petits et grands plongent ensemble dans l’histoire locale.

Et la saison s’annonce animée. Entre les démonstrations autour du pain, des pizzas, du beurre ou du travail de la laine les 7 juin, 19  juillet, 9 août et 6 septembre, la fête de la musique le 21 juin avec entrée gratuite exceptionnelle, la fête des airelles-myrtilles les 15 et 16 août ou encore la fête du bois le 30 août, le musée multiplie les rendez-vous conviviaux.

Ouvert tous les jours en juin, juillet et août de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30, le musée connaît déjà une belle dynamique avec une forte hausse des groupes accueillis cette année. Les visites guidées sont proposées sur réservation à partir de quinze personnes. Une belle occasion de découvrir, au sommet de la Loire, un patrimoine aussi gourmand qu’authentique. 

04.77.76.30.04
www.museedelafourme.com
Sauvain, 2 place Louis Lépine