Saint-Sixte : la 33ᵉ Foire de la Fricassée, entre traditions, terroir et convivialité
La Foire de la Fricassée est un rendez-vous festif incontournable, où terroir, tradition et savoir-faire local sont célébrés autour d’une ambiance conviviale et gourmande.
Dimanche 7 décembre, le village de Saint-Sixte, tout près de Boën-sur-Lignon, s’apprête à vivre l’un de ses temps forts de l’année : la 33ᵉ Foire de la Fricassée. Ancrée dans la tradition et portée par un esprit de partage, cette journée festive célèbre les savoir-faire locaux, la gastronomie et la convivialité qui font la fierté du Forez.
Sous le grand chapiteau chauffé, 38 exposants feront découvrir leurs produits et créations : fromages, miels, bijoux, bougies, cosmétiques, textiles ou encore gravures sur bois. Les vignerons, venus de plusieurs régions, feront déguster leurs meilleurs crus et partageront leur passion du terroir. Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de bons produits et de rencontres authentiques.
Un programme festif et familial
À l’extérieur, l’ambiance promet d’être animée : forains, manèges et ateliers maquillage amuseront les enfants, tandis que la mascotte du cochon cuisinier et la compagnie Arabesque (jongleurs et échassiers) apporteront une touche de fantaisie à la fête. Une tombola solidaire viendra compléter la journée, au profit du Jardin d’Eden et du Combat de Maëlys.
Cette 33ᵉ édition met aussi à l’honneur le patrimoine local avec une exposition retraçant l’histoire de Saint-Sixte : cadastre napoléonien, souterrains du Forez et évolution du village. Un concours photo valorisera paysages et patrimoine du territoire de Loire Forez Agglomération. La Marche Sixtoise, randonnée conviviale ouverte à tous, invitera à découvrir les plus beaux panoramas autour du village. Ces animations se dérouleront à la petite salle de la mairie, lieu central et convivial.
Impossible de parler de la foire sans évoquer sa fameuse fricassée, plat emblématique préparé par le comité des fêtes. Dès 8h30, un petit-déjeuner traditionnel (saucisse au vin et tripes) sera servi, avant le grand moment du repas de midi, à partir de 11h30.
Au menu adulte (14 euros) : boudin d’herbes, boudin de sang, pommes de terre rissolées, fourme de Montbrison et fruit. Pour les enfants (7 euros) : hot-dog, frites et compote. Réservations possibles sur HelloAsso ou sur place dès 9 heures, avec billetterie prioritaire à 10h30.
Pas moins de 50 bénévoles du comité des fêtes, soutenus par la municipalité, le Département de la Loire, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et Loire Forez Agglomération, œuvrent pour faire perdurer cet événement initié il y a 33 ans par Joanny Poyet.
Grâce à leur énergie et à la fidélité des visiteurs, la Foire de la Fricassée de Saint-Sixte reste un moment fort de la vie locale, alliant plaisir, tradition et solidarité.
06.25.47.31.96.
Équipement Rural et d’Animation – 190 chemin de l’école, 42130 Saint-Sixte
Réservations repas : HelloAsso (https://urls.fr/FUV3Ah)
Suivez-nous sur Facebook/Instagram : stsixte.comitedesfetes