Rendez-vous les 14 et 15 novembre pour le 5e Salon des Vins et du Terroir
Le Salon des Vins et du Terroir du Lions Club Le Forez-Montbrison revient pour une 5e édition. Les 14 et 15 novembre à l'espace Guy-Poirieux, il alliera découvertes gourmandes et solidarité, puisque l'intégralité des bénéfices sera reversée à la ressourcerie locale.
Faites-vous plaisir, c’est pour la bonne cause ! Les samedi 14 et dimanche 15 novembre à l’espace Guy-Poirieux de Montbrison, le Lions Club Le Forez-Montbrison organise la 5e édition de son Salon des Vins et du Terroir. La branche locale de cette association, fondée en 1917 aux Etats-Unis s’inscrit pleinement dans les actions de la « plus grande et importante organisation de clubs philanthropique, caritative et humanitaire au monde », ainsi que la définit Wikipedia.
La totalité des bénéfices sera reversée à la ressourcerie de Montbrison, une structure qui « s’inscrit dans le respect de l’environnement et favorise l’emploi puisqu’elle salarie huit personnes en parcours d’insertion », explique Vincent Ringenbach, organisateur de l’événement.
Faire le plein de bons produits
Pour en revenir au rendez-vous des 14 et 15 novembre, 31 vignerons représentant les grandes régions viticoles françaises feront découvrir leurs produits au grand public. Au menu : Alsace, Vallée du Rhône, Bourgogne, Val de Loire, Sud-Ouest, Champagne, Languedoc et, bien sûr, le Bordelais. Petite nouveauté cette année avec la présence d’un vigneron corse.
« On visait à équilibrer les territoires en assurant une répartition homogène et représentative de tous les vins de France. Il nous fallait aussi des vrais vignerons, indépendants, et non des maisons de négoce. Ce sont pour la plupart des petites exploitations qui font essentiellement de la vente directe, soit dans leur propriété, soit à travers les salons », indique Vincent Ringenbach.
Différents exposants de produits gastronomiques du terroir s’installeront également à l’espace Guy-Poirieux : chocolat, café, bière artisanale, foie gras, fromage, huile d’olive, huîtres de Noirmoutier, charcuterie, pain, biscuiterie. Du saumon et des escargots seront aussi à retrouver sur place. Pour Vincent Ringenbach, la grande force de ce rendez-vous est l’interaction possible entre les visiteurs et les producteurs/artisans : « Il y a un échange direct avec ceux qui créent leurs produits. »
Le salon ouvrira ses portes samedi 14 novembre de 10 à 20 heures et dimanche 15 novembre de 9 à 18 heures. L’entrée est proposée au tarif de 4 euros, avec un verre sérigraphié fourni : « Cet évènement est une bonne occasion de passer un moment, faire le plein de bons produits et, pourquoi pas, commencer ses cadeaux de Noël. On sera à six semaines des fêtes et offrir des vins à boire avec modération, mais aussi des produits du terroir peut être une bonne idée. »