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Aux Mélanges des Saveurs : l’art du fait-maison pour des fêtes gourmandes

À Montbrison, Aux Mélanges des Saveurs signe des repas de Noël qui ravivent la tradition avec une touche de créativité. La maison, réputée pour son savoir-faire artisanal, dévoile une carte festive.

Par Morgane Cros
Aux Mélanges des Saveurs : l’art du fait-maison pour des fêtes gourmandes

Il est une adresse qui met tout le monde d’accord lorsqu’il s’agit de ravir les papilles : « Aux Mélanges des Saveurs », anciennement Maison Poyade. Derrière ce nom se cachent Marie Coulomb, Thibaut et Vincent Ducreux, des artisans passionnés qui perpétuent le goût du bon, du vrai, du fait-maison. Leur mission ? Proposer des produits de qualité, préparés avec soin et authenticité, pour que chaque bouchée soit un moment de plaisir.

La maison célèbre l’esprit de Noël et propose une carte spéciale fêtes de fin d’année qui promet de régaler vos tablées. À la carte : bouchée ris de veau/morilles, pavé de lieu jaune nappé d’une réduction de homard aux airelles, boudin blanc aux morilles ou truffé à 1 %, sans oublier la jambonnette de pintade farcie butternut et marrons au jus réduit forestier. Un véritable festival de saveurs où la tradition se mêle à la créativité pour sublimer vos repas festifs.

Mais Aux Mélanges des Saveurs, ce n’est pas seulement pour les grandes occasions. Tout au long de l’année, la maison propose des incontournables qui font sa renommée : jambon blanc sans nitrite, saucisse à la fourme de Montbrison, saucisson sec ou à cuire, ou encore saumon fumé sur place par leurs soins au bois de hêtre. Une fabrication artisanale qui fait toute la différence, et qui séduit aussi bien les habitués que les nouveaux gourmets. Chaque jour, à partir de 11 heures, un plat chaud prêt à déguster attend les gourmands pressés ou les travailleurs à la pause déjeuner. Un service simple, généreux, et toujours savoureux, fidèle à l’esprit de la maison.

Le plaisir de bien manger, livré à domicile

Située en plein cœur de Montbrison, la boutique attire une clientèle fidèle, mais aussi les nouvelles générations en quête d’authenticité et de qualité. Les jeunes actifs comme les familles apprécient la diversité des propositions et l’amabilité du service. Et parce que le plaisir de bien manger doit être accessible à tous, Aux Mélanges des Saveurs a développé un service de portage de repas à domicile. Une initiative qui séduit notamment les personnes âgées ou à mobilité réduite, heureuses de retrouver chez elles la qualité et la chaleur d’un repas maison.

Cette année, célébrez la convivialité et la gourmandise avec Aux Mélanges des Saveurs : le goût de la fête commence ici.

 

04.77.58.34.78

www.auxmelangesdessaveurs.fr

Montbrison, 12 rue Simon Boyer